Extratouren in die Welt der Wild- und Heilkräuter

Frauenmantel. Schlüsselblume. Löwenzahn: das pure Anti-Aging-Programm, das im Wald und auf der Wiese wächst, gesund ohnehin und wohlschmeckend überdies. Während einer etwa 3,5 Kilometer langen Rundwanderung durch idyllische Täler geht´s ums Ganze. Delikate Wildkräuter und heilsame Pflanzen am Wegesrand bieten eine Fülle an Wissen, Geschichten und Mythen. Wer genau ist wie genau für was genau gut? Für (angehende) Phytotherapeuten ist diese Tour ebenso geeignet wie für Ernährungsberater – und Gourmets: Nach der Wanderung gibt´s eine Auswahl an Snacks aus der Wildkräuterküche und einige Rezepte, um Feld-, Wald- und Wiesen-Delikatessen zu Hause selbst auszuprobieren.

Tagesziel: neue Perspektiven in der Pflanzenheilkunde sehen lernen